2012年1月6日，会泽县在全国众多核桃种植大县参加的“中国核桃之乡”申报中，不负众望，凭借“悠久的种植历史、坚实的群众基础、较快的发展速度规模、明显的实际成效”等四个关键因素技压群雄，脱颖而出，被中国经济林协会命名为“中国核桃之乡”。这是会泽县继漾濞、昌宁、大姚、楚雄（市）、南华、凤庆、永平、云龙8个县（市）之后，成为我省第九个获此殊荣的县（市），也表明了我省在全国已评选出的33个“中国核桃之乡”县区中，占据了近三分之一席。 会泽县是云南滇东北核桃的主要产地之一，种植历史悠久。近年来，会泽县紧紧抓住国家大力发展木本油料的大好机遇，把发展核桃产业同实施扶贫开发结合起来，同时科学整合包括退耕还林在内的各项生态工程建设资源，大力发展核桃产业，成效显著，成为广大山区农民增收致富的主要途径之一。至2011年，会泽县在做好原有10万亩核桃老基地提质增效工作的同时，已在21个乡镇适宜区种植核桃66.3万亩，初步形成了户成块、组成带、村成片的核桃产业发展模式。全县核桃挂果面积达到了20.1万亩，年产鲜核桃1万吨以上，年产值超3亿元以上，成为曲靖市核桃种植第一大县。该县迤车镇胡川核桃加工有限责任公司年生产优质纯天然核桃油50吨以上，产值预计将超过1000万元，该公司所生产的“舜云”牌核桃油投放市场以来，深受广大消费者的青睐和好评。