昌宁县不断探索和尝试核桃烘烤新方法，2011年通过国家农机补助渠道争取到“燃之魂”智能无烟烘干机127台，使核桃烘烤新技术在广大核桃加工户中得到推广和运用。 核桃产业作为支撑昌宁县域经济发展的一项重要支柱产业，通过近年来的不断发展，全县核桃种植面积已达126万亩，产量1.7万吨，产值5.1亿元，预计今年全县核桃总产量将达2万吨以上，加工流通的核桃总量将达2.5万吨以上。核桃烘烤是决定核桃干果品质的首要环节，多年来该县的核桃烘烤基本上采用“烟熏火燎”的老式烘烤方法，导致加工的核桃干果品质降低，甚至还含有二氧化硫等有害残留物质，极大的影响了该县核桃的品牌效应和经济效益。随着核桃产量的逐年递增，为改变落后的核桃烘烤方式，引导核桃加工户进行安全、卫生的无公害核桃生产，该县在保山市林业局的支持下，于2010年投入17万元向昆明康立信公司采购了10套智能无烟烘烤设备，在田园镇6户核桃加工户和昌宁县鑫隆金果泡核桃专业合作社进行试验推广，取得了较好的效果。今年，应广大核桃加工户的要求，县林业技术推广站积极与相关部门协调、沟通，共争取到核桃烘烤农机补助设备127台，总投资226.78万元，其中国家农机补助107.7万元，县财政多方筹集资金补助29.9万元，加工户自筹89.18万元。设备已于6月份安装调试完毕，目前已全部正常投入使用，在核桃烘烤的关键环节发挥了作用，得到了广大核桃加工户的认可和好评。 新型核桃烘烤设备及新技术的引进和推广，将对树立昌宁核桃品牌，促进该县核桃产业健康发展发挥积极的作用。（昌宁县林业局高雪燕苏永杨春）