水果苗木重茬病，又称为再植病，是果园中常见的一种病害。它主要发生在同一块土地上连续种植相同种类的果树时，导致再植果树生长受到抑制或病虫害重发。以下是对水果苗木重茬病的发生与防治措施的详细分析：

一、重茬病的发生原因

1. 营养失调：果树一经栽植多年固定在一块土地上生长发育、开花结果，长期对肥料中的元素的吸收有很强的选择性，随着树龄增长和产量递增，这种选择性与日俱增，易引起营养失调，缺素症越来越显着。
2. 有害物质积累：果树根系在生长代谢过程中不可避免地分泌和产生不少有害毒素，常见的病虫害基数和线虫也越来越多。所有这些必然直接、间接地影响重茬果树的栽植成活和生长发育。

二、重茬病的症状

重茬病的症状通常表现为：树势弱，叶片小，新梢细短；成花晚，产量低，品质差；根量少，根系发育不良，易腐烂；常见病虫危害加重。

三、防治措施

1. 轮作换茬：果园改造时，应坚持轮换不重茬。如前茬是苹果树的可直接栽葡萄、杏、核桃等果树；前茬为李子树的果园，就不宜再植桃、李、杏、樱桃等核果类果树，而应改种梨树等仁果类果树；前茬是桃树的可栽梨、核桃、柑橘等果树；前茬是梨树的可直接栽桃、杏、核桃、柿子等果树。

2. 土壤处理：

   • 彻底清除果树或果苗的残根、落叶和周围杂草，集中烧毁。
   • 进行深翻改土，清除残根并尽量避开原栽果树的穴位，另找地方挖新栽树穴，以1~1.2米的方穴为宜。
   • 消毒土壤，可用37%福尔马林消毒新挖的定植穴或栽植沟内土壤，然后覆盖地膜，杀死留在土壤内的绝大多数线虫病原和微生物。
   • 对酸化的土壤，可亩施75~100公斤石灰撒施于地面并加以深翻，改良土壤理化性状。

3. 合理施肥：

   • 新挖定植穴施入100150公斤腐熟有机肥或穴施5075公斤腐熟的人粪尿。
   • 在不偏施氮肥的同时，增施磷肥和钾肥。
   • 在生长季节每15~20天对新栽果树喷施300倍的氨基酸复合微肥。

4. 苗木处理：

   • 选用2年生以上的壮苗，起苗时要保持较完整的根系，并对地上部适当重剪。
   • 苗木消毒，用35波美度石硫合剂液浸泡苗木1020分钟，或用1000倍多效灵液、1000倍高锰酸钾溶液、100倍兰矾水溶液泡苗木0.5小时，再用清水冲洗根部。
   • 激素浸根，用1000ppm萘乙酸或100ppmABT2号生根粉溶液浸根3~5秒钟。

5. 接种菌根真菌：在新植果树的根际接种菌根真菌，能大大减轻果树重茬病的为害，还能显著促进果树的生长发育。在土壤消毒的基础上再接种菌根真菌，效果尤为显著。

6. 种植豆科植物：在果园改造前先种植豆科植物，如黄豆、绿豆、小冠花、三叶草和苜蓿等。这些植物都是菌根真菌的寄主，能使土壤内产生大量菌根真菌，还可固定氮素，增加土壤肥力。

7. 土壤分析：在重新栽植果树前，请当地农林部门对土壤进行取样分析，掌握果园土壤内营养元素亏损或积累情况，然后确定施肥方案。根据新栽果树的类型和品种，补充和调节土壤中的营养元素，特别要重视微量元素和有机肥的施用。

综上所述，水果苗木重茬病的防治需要综合考虑多种因素，通过科学的轮作换茬、土壤处理、合理施肥、苗木处理、接种菌根真菌、种植豆科植物以及土壤分析等措施，可以有效预防和减轻重茬病的发生，提高果树的生长质量和产量。