凤庆县在特色经济林发展中，立足资源优势，大力发展以茶叶、核桃、木瓜为主的骨干产业，特色经济林总面积达115.5万亩，总产值达3.79亿元，占全县农业总产值的91%。该县13个乡镇均有核桃分布，果实品质上等，居全国第一。目前，该县有核桃种植面积91万亩，产量930万公斤，产值1.2亿元，其中，泡核桃种植面积79万亩，产量600万公斤，产值1亿元。预计到2010年，种植面积达100万亩，产量2万吨产值3亿元。云南凤庆巨达食品有限公司是凤庆核桃深加工企业，有先进的加工设备，有年加工核桃仁5000吨，生产核桃油2500吨，核桃粉4000吨，核桃随身片5000万板，核桃油胶囊2亿粒的生产线和专业技术人员，其产品邦太牌核桃粉、油、软片质量好、畅销省内外。目前，以巨达公司为龙头的一批核桃深加工企业正在兴起。目前，凤庆茶叶种植面积达22万亩（其中，高优生态茶5.3万亩），投产15万亩，产量达6475吨，工农业总产值2.59亿元。云南滇红集团股份有限公司的前身是云南省凤庆茶厂，始建于1939年，经3次改制后公司注册资本达3093万元，总资产1.3亿元，有员工543人（其中各类专业技术人员238人）；有茶园基地3万亩（其中获瑞士IMD国际有机认证2万亩），茶叶初制所（车间）87个，7条主要精制生产线，年生产加工能力10000吨；生产出品红茶、CTC红碎茶、绿茶、普洱茶、花茶、紧压茶、特种茶等10多类130多个规格的产品。产品主要销往国内东北、华北、华南、西北、东部沿海地区和出口俄罗斯、哈萨克斯坦、日本、缅甸、韩国、美国、波兰以及东南亚等国家和港台地区。